木瓜炖牛排
材料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做法：用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
清炖冰糖木瓜
材料：木瓜、冰糖、水。
做法：将木瓜去皮、去籽、切成块状。把所有材料一起放入锅里炖20分钟，即可食用。
木瓜沙拉
材料：木瓜、苹果、雪梨、香蕉等各种水果。
木瓜的妙用
做法：把木瓜剖开成两半，挖去瓜肉，做成天然容器，将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果等水果切片后放入"木瓜碗"中，依口味掺些蜜糖，拌上沙拉酱即成。
吃法：晚餐或者下午吃。
效果：清肠、润肤通便。
