9.小火炸至南瓜饼浮起。
小贴士：南瓜水分多，不需要加水。
方法二
主料：南瓜、面粉。
辅料：白糖。
步骤
1.将南瓜洗净，去掉皮和瓤后切成块。
2.直接放在蒸米饭的电饭锅里了。
3.蒸熟后的南瓜，加白糖捣成泥，凉透。
4.加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面，面和好放那醒一会。
5.将和好的面切成大小均匀的面剂子。
6.再擀成大小适中的圆饼，用刀尖划两刀。
南瓜吃多了有什么坏处
7.把食用油倒入锅中加热至一定的温度7成热，再将圆饼投入油中炸熟至呈两面金黄色即成。
8.炸成金黄色就可以了，咬一口酥香甜脆，香味醇厚。
小贴士：炸时要起泡泡，可以用筷子捣破，要小火慢炸。
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