很多女性都会在日常生活中通过食用各种保健品来补充营养，其实是药三分毒，保健品也是药，还是通过食疗的方式更为安全健康。今天给大家介绍一款当归黄芪乌鸡汤，适合女性朋友补充营养。
菜名：当归黄芪乌鸡汤
特点：健康营养餐
材料：乌鸡鸡腿一支、猪血30克、豆皮1片、卷心菜50克、金针茹20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片
做法： 1、先将乌鸡鸡腿剁成块状，并将猪血及豆皮切成长片状，卷心菜及胡萝卜洗净切成片状，并将金针茹洗净备用。
2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪，先开大火煮至滚后，入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿，待水滚后转成小火慢炖约20分钟。
3、将金针茹及卷心菜放入锅中，转成大炎至滚后即可。
营养成分分析：蛋白质(蛋白质食品)23.8克、脂肪15克、糖类19克、热量306.2卡路里。
