患有咽炎这种疾病的患者常常会感觉到咽部有异物感，而且会觉得比较的干燥，有痒、胀、灼热和疼痛感觉，往往会在空咽时或多说话的时候症状明显，常常会为减轻症状或欲吐出“粘痰”常以用力“吭”、“咯”清嗓动作，亦有反复吞咽或频频饮水试图消除不适。那咽炎患者冬天是可以吃水果的吗，只要避免一些过冷的食物就可以了。
患有咽炎的患者可以吃一些温性和凉性的水果，例如苹果，梨，西瓜，香橙以及杨桃这些。另外可以再吃一些富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，例如猪蹄、猪皮、鱼类以及海产品等，会有利于慢性咽炎损伤部位的修复。
除此之外可以多摄入富含B族维生素的食物，例如动物肝脏，瘦肉以及鱼类等，可以有利于促进损伤咽部的修复，并且可以消除呼吸道黏膜的炎症；同时可以少吃或不吃些煎炸、辛辣刺激性食物，比如油条、麻团、炸糕等。
在平常的生活中，可以自己制作一些饮品，例如绿茶蜂蜜饮。可以取绿茶5克，还有洋槐花蜂蜜适量。并且将绿茶放在杯中，冲入沸水，再加入蜂蜜饮服，每天喝一剂，能够有效的清热利咽，润肺生津。
平常多喝水，这是任何时候都不能忘记的一件事。另外，还要避免自己用嗓过度，尽量的多注意休息，减少自己的操劳，适当的锻炼身体。同时有全身性疾病者应积极治疗。若鼻咽部，口腔有疾病存在更要及时治疗。
