【导读】吃了维生素c能吃海鲜吗 吃海鲜喝茶长结石。海鲜和维生素c本是不相干的东西,他们能不能一起吃呢?吃了维生素c能吃海鲜吗?下面就随小编一起来寻找吃了维生素c能吃海鲜吗的答案吧!
吃了维生素C能吃海鲜吗?
吃维生素C的时候一般不建议吃海鲜。
维生素C和海鲜一起吃,可能会发生五价砷和维生素C发生作用,使人出现中毒的情况。但是这种情况的发生需要大量吃海鲜以及维生素C才有可能发生。
吃维生素C后多久吃海鲜?
维生素C是水溶性维生素,一般吃完2小时再吃海鲜就没有问题了。这是因为2小时左右摄入的维生素C随着体液会排出体外,这个时候吃海鲜并不会发生化学反应使人出现中毒的情况。
同吃了维C和海鲜怎么办?
如果是已经同吃了维生素C和海鲜,身体没有出现不适的话,是不需要过于担心的。身体有自我排毒的功能,小剂量的毒素会被排出体外,不会引起人出现中毒情况。

吃了维生素c能吃海鲜吗
吃海鲜的注意事项:
1、吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。
在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。
2、海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,只有在80℃以上才能将其杀掉。而且海鲜里面除了水中带来的细菌之外,还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。