1、香菇过度浸泡 香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。
2、炒豆芽菜欠火候 未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。
3、餐前吃西红柿 容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。
蔬菜吃法有讲究 以下就为您介绍
2017-12-26 责任编辑：未填 浏览数：22 得宝网
核心提示：1、香菇过度浸泡 香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等
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8种白色蔬果 让你滋阴又润燥
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五种健康又美味的野菜
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