果蔬 前列腺小护士
研究表明，高脂饮食会刺激前列腺癌生长，经常摄入大量肉蛋类和奶制品的男性较容易患前列腺癌，因为这些食物中含有较多的饱和脂肪酸。而水果、蔬菜等低脂饮食对降低前列腺癌的患病风险有益。下面就介绍几种有助干预防前列腺癌的水果和蔬菜。
西红柿
西红柿含有一定量的胡萝卜素、维生素C、B族维生素和膳食纤维，这点和其他蔬菜没有什么不同。但除了维生素外，西红柿还含有丰富的番茄红素，它是一种使西红柿变红的天然色素，具有较强的抗氧化作用，抗氧化能力是维生素E的100倍。有研究表明，大量进食西红柿的男性罹患前列腺癌的风险相对较低，这与西红柿中番茄红素的抗氧化作用有一定的关系。另外，西瓜、葡萄柚等红色水果也含有丰富的番茄红素，同样具有预防前列腺癌的功效。
石榴
石榴含有丰富的抗氧化剂，也具有抗前列腺癌的作用。研究发现，深红色石榴汁中的多酚类抗氧化物质，不仅能抵制体内受损细胞发展成癌症，而且可以显著延缓前列腺癌患者体内恶性肿瘤的生长速度。石榴汁不仅可以辅助治疗前列腺癌，而且没有任何不良反应。
