小小“红玛瑙”亦养生
徐辉主任介绍,每年一入秋,肠道门诊就会接诊不少腹泻患者。腹泻后人的脾胃功能差、失水量多,因此在饮食上应适当补充一些清淡的、易消化的食物。
山楂被称为“红玛瑙”,因它口味酸甜,健脾止泻,药用效果赛过水果。山楂能促进消化液的分泌,增进食欲,帮助消化。据研究,山楂具有良好的防治心血管疾病的功效,还有降低血清胆固醇、降低血压、利尿镇静等作用。
可自制胡萝卜山楂汁。选材料山楂100克,胡萝卜200克,白砂糖少许。做法是将山楂洗净,去核,每颗切成四瓣;胡萝卜洗净,切碎;山楂、胡萝卜放入炖锅内,加入适量冷水煮沸;再用小火煮15分钟,用干净纱布过滤;将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加入白糖拌匀,即可直接饮用。
秋天10大养生方法
为了防止如今的亚健康转变为未来的疾病,六院营养科主任徐辉教授推荐以下10大养生方法:
1、切勿久坐不起。每当工作一两个小时的时候,便可起来走动走动,适当地伸展四肢、眺望远方可以缓解神经、促进血液循环。又如平日在地铁或者百货商店,可以多走走楼梯,活动一下筋骨。
2、提前一站下车。不要忘记类似散步一类的虽然简单,但却十分有益于身心的活动。如果上班或是出门办事需要乘地铁或是搭公共汽车,最好提前一站下车,步行到达目的地。
3、办公室养盆花草。由于如今的白领往往在鳞次栉比的高楼内工作,不能定时开窗通风,楼内的空气循环大都靠通风设备,而这些设备因为不能定时清理,通常伴有很多呼吸道的细菌。花草的种植可以帮助改善空气质量,在养护的同时又陶冶了情操、缓解了压力,真是一举多得呢。