你拍十，我拍十，听点音乐调情志
春季欣欣向荣，我们也应保持心情舒畅，不着急、不生气、不发怒，以保证肝的舒畅条达。
不妨利用春季大自然的“发陈”之际，宣达阳气，解开情绪郁结，促进身体的新陈代谢。可与孩子、亲人一起，喂养小动物、帮助他人等，感受生命的纯真和美好;面对烦心事，试着站在他人的角度思考，钻出牛角尖;见到左邻右舍主动打个招呼等。此外，南京市中西医结合医院音乐疗法门诊副教授李靖建议，音乐也能对情绪起到良好的调节作用。春季，五音为角调，对应五脏是肝，对于有眩晕耳鸣、肢体麻木、情志抑郁的人，可以听些积极向上的阳韵音乐，如《喜洋洋》、《步步高》等，有助于补益肝肾、散寒解郁;烦躁易怒、失眠多梦时，听听《二泉映月》等舒缓的音乐，有助倾泻肝火、平肝潜阳。
春季养生保健食谱
黑木耳炒猪肝
功效：最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。
做法：黑木耳泡发洗净撕朵。
猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。
将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。
锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。
莲子红枣糖水
功效：滋养补虚，补血润肤，抗疲劳，消脂排毒，抗癌防癌降血压。
做法：莲藕两大截、红枣200克、莲子100克、冰糖适量。
春季养生保健秘籍
将莲子洗净后放置水中浸泡，直至软后捞起备用。
然后将莲藕削皮洗净后，切成小块沥干待用。
将准备好的莲子与莲藕放入锅中，将红枣洗净后放入，再按个人口味加入冰糖。最后放水煮90分钟至食材软透即可。
枸杞春笋肉丝
功效：用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。
做法：将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。
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