研成末，可除痈肿痘疮。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
6. 利尿止泻
豌豆种子及嫩荚、嫩苗均可食用。种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效。
7. 促进生长发育
豌豆蛋白质含量丰富，包括人体所必需的各种氨基酸，经常食用能促进生长发育，尤宜儿童食用。
推荐两款豌豆食谱
一、豌豆粥
材料：豌豆50克，糯米100克，大枣适量。
做法
1.首先将豌豆清洗干净，再把糯米淘洗净，然后一起放进锅里面。
2.加入适量的水煮成粥，期间要不停的搅拌，煮至粥稠米烂就可以了。
二、五彩豆腐羹
材料：豌豆100克，豆腐干100克，胡萝卜100克，适量高汤，水淀粉、姜、盐、香油少许。
做法
1.豆腐干、胡萝卜切丁，待用。
2.用沸水将豆腐丁、豌豆、胡萝卜丁焯一下。
3.起油锅，下姜片炒香，加适量高汤，放入焯过的蔬菜，小火煨5分钟。
4.开锅调味后勾芡，淋少许香油即成。
总结：通过小编上文的介绍，你知道豌豆营养价值的丰富之处了吗？你知道冬季食用豌豆有哪7大好处吗？大家在平时的时候可以多多食用豌豆，这样不仅可以让你尝到豌豆的美味，而且对你的身体健康大有好处呢！
