7.饭菜香一点
老年人味觉功能减退,所以菜中可适当放些调味品,如葱、姜、蒜、香油、醋等,以促进食欲。

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8.饭菜烂一点
每天的食物要做得软、烂一些,以利于消化吸收。
9.微量元素补一点
铜、硒、铬、镁等微量元素,要适量补些。

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10.吃得慢一点
老年人由于消化功能减退,所以吃饭时要细嚼慢咽。
11.早餐好一点
经过一夜的消化吸收,胃里已排空,所以早餐量要占全天的30%~40%,以便提供充足的营养和能量。

12.晚餐早一点
晚餐宜早点吃,饭后宜稍微活动一下,以促进食物的消化吸收。