在中医理论的指导下，按中医用药要求将中药材加工成中药饮片的传统方法和技术，药物经炮制后，不仅可以提高药效、降低药物的毒副作用，而且方便存储。现在人们已经能够从动植物身上发现一些炮制方法，如：海藻，西瓜霜等都具有药效作用。下面一起和小编了解一下吧!
猪苓
『来源』本品为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核。
『常用名』黑猪苓、坚猪苓。
『产地』陕西、甘肃、湖南、湖北等地。
『炮制方法』拣去杂质，排去沙粒，冬春季用温水，夏秋季用凉水洗，捞起，滤干水份投入缸内上盖湿布，每天检查翻动一次，使其全部润透后，取出切1分厚横片，晒干或烘干。
『用量』3～9克。
『贮存』装铁箱内加盖。
海藻
『来源』本品为马尾藻科植物海蒿子或羊栖菜的干燥体。
『产地』辽宁、山东、浙江、福建沿海一带。
『炮制方法』拣去杂草，投入缸内，用水洗净，换水浸1～3天(每天换水2次)，漂后，换水揉洗3～4次，洗净盐沙，切5分长，晒干或烘干。
『用量』3～6克。
『贮存』装木箱内加盖。
昆布
『来源』海带科植物海带或翅藻科植物昆布的干燥叶状体。
『产地』浙江、福建沿海一带。
『炮制方法』用水漂1～3天，每天换水2次，洗净盐沙，捞起切5分长片，晒干或烘干。
『用量』3～9克。
『贮存』装木箱内加盖。
人中白
『来源』本品为尿缸内经久凝结的块状物。
『炮制方法』投入缸内，用水漂一星期，每天换水2次，捞起装簸箕内，日晒夜露7天，敲成小块，投入瓦罐内盖好，放炭灰中煅至红透，取出摊晾。
『用量』3～6克。
『贮存』装铁箱内加盖。
雷丸
『来源』本品为白蘑科真菌雷丸的干燥菌核。
『产地』四川、湖南、湖北等地。
『炮制方法』拣去杂质，洗净灰尘，冬春季用热水浸2天，夏秋季用温水浸1天，捞起，滤干水份投入缸内上盖湿布，每天检查翻动一次，使其全部润透后，取出切1分厚横片，晒干或烘干。
『用量』3～9克。
『贮存』装铁箱内加盖。
西瓜霜
『来源』本品为葫芦科植物西瓜的成熟果实与皮硝经加工而成的白色结晶性粉末。
『产地』全国各地皆产。
『采收季节』夏、秋季。
『炮制方法』取未熟透的新鲜西瓜(每个约2～3斤)，沿蒂头切一厚片作顶盖，挖去部分内瓤和子，用芒硝填入瓜内，然后将切下的瓜蒂盖上，再以竹签插牢，放入大小适宜的碗或碟内托住，上面用纱布盖好，悬挂通风处，俟西瓜表面有白霜析出时，陆续刮下，晾干即得。
『用量』1～3克。
『贮存』装瓶，置通风干燥处，防热，防尘。
百草霜
『来源』本品为杂草经燃烧后附于锅底或烟筒内的烟灰。
『产地』全国各地均产。
『炮制方法』将烧杂草的锅底或烟囱内的黑灰，轻轻刮下，筛去杂质即得。
『用量』1～3克。
『贮存』瓦缸装，置干燥处。
青黛
『来源』本品为爵床科植物马蓝、豆科植物野青树、蓼科植物蓼蓝、十字花科植物菘蓝等的叶或茎叶，经加工而得的干燥粉末或团块。
『常用名』建黛。
『产地』中南、西南、华北等地区均产。
『炮制方法』夏、秋采茎叶，置缸内，用清水浸泡2～3天，至叶烂脱技时，捞出枝条，加入石灰，充分搅拌。至浸液呈紫红色时，再行搅拌，稍静置后捞取液面的泡沫(细粉附着在泡沫上)，晒干，研末，筛去杂质即得。
『用量』1.5～3克。
『贮存』瓦缸装，置干燥处，防霉，防尘。
中药炮制技术发展
中药炮制的发展大约可分为四个时期：春秋战国至宋代(公元前722年至公元1279年)是中药炮制技术的起始和形成时期;金元、明时期(公元1280年至1644年)是炮制理论的形成时期;清代(公元1645年至1911年)是炮制品种和技术的扩大应用时期;现代(1912年以后)是炮制振兴、发展时期。
中药的炮制前人称为炮炙。但"炮炙"二字仅代表了中药整个加工处理技术中的两种火处理的方法，并不能概括其他中药炮制方法。为了保存古代炮炙的原意，又能更确切地反映整个中药处理技术，现统称为炮制。其中"炮"字代表各种与火有关的加工处理技术，而"制"字则代表各种更广泛的加工处理技术。
中药炮制技术起始形成时期
中药炮制的文字记载始于春秋战国时期。在现存的我国第一部医书《黄帝内经》中记载的"治半夏"即是炮制过的半夏。到了汉代，炮制方法已非常之多，如蒸、炒、炙、煅、炮、炼、煮沸、火熬、烧、研、挫、捣、酒洗、酒浸、酒蒸、苦酒煮、水浸、汤洗、刮皮、去核、去足翅、去毛等等。同时，炮制理论也开始创立。如当时问世的中国第一部药书《神农本草经》序中写道："药……有毒无毒，阴干暴干，采造时月;生熟，土地所出，真伪陈新，并各有法……"东汉名医张仲景的《伤寒杂病论》记述了一百余种药物的炮制，他也认为药物"有须根去茎，有须皮去肉，或须肉去皮，又须花去实，须烧、炼、炮、炙，依方炼采。治削，极令净洁。"由此可知，在汉代，人们对中药炮制的目的和意义已有了一定的认识。
南北朝时期，我国第一部炮制专著《雷公炮炙论》问世。该书记载了300种药物的炮制方法与技术，在总结前人炮制技术的基础上，又将整个中药炮制的技术水平大大提高。其中所列的方法主要有蒸、煮、炒、焙、炮、煅、浸、飞等。其中蒸又分为清蒸、酒浸蒸、药汁蒸;煮分为盐水煮、甘草水煮、黑豆汁煮;炙分为蜜炙、酥蜜炙、猪脂炙、药汁涂炙;浸分为盐水浸、蜜水浸、米泔水浸、浆水浸、药汁浸、酒浸、醋浸等，为临床用药的炮制提供了极其重要的宝贵经验，其中的许多炮制方法一直沿用至今。
在科学文化较发达的唐代，中药炮制更为人们所重视。孙思邈在《备急千金要方》中说，"诸经方用药，所有熬炼节度皆脚注之，今方则不然，于此篇具条之，更不烦方下别注也。"唐代的《新修本草》是中国的第一部国家药典，标示有药物炮制的方法，是炮制技术受到政府保护的开端。书中收载了很多炮制方法，如煨、燔、作蘖、作豉、作大豆黄卷等，并记载了玉石玉屑、丹砂、云母、石钟乳、矾石、硝石等矿物类药的炮制方法。
中药的炮制在宋代发展较快，宋政府颁行的《太平惠民和剂局方》设有炮制技术专章，提出对药物要"依法炮制"、"修制合度"，将炮制列为法定的制药技术，对保证药品的质量起到了很大的作用。
炮制理论的形成时期
金元时代，中药炮制的发展较为突出的是理论研究。如王好古在《汤液本草》中引用东垣用药："黄芩、黄连……病在头面及手梢皮肤者，须用酒炒之，借酒力以上腾也;咽之下，脐之上，须酒洗之;在下生用。大凡生升熟降，大黄须煨，恐寒则损胃气，至于川乌、附子须炮以制毒也。""当归酒洗取发之意，大黄酒浸入太阳经，酒洗入阳明经"等，均为有关中药炮制理论的重要论述。
炮制品种和技术扩大应用时期
中药的炮制在明代发展较为全面。在理论方面，陈嘉漠在《本草蒙筌》中曾系统地论述了若干炮制辅料的作用原理，如酒制升提，姜制发散，入盐走肾脏软坚，醋制入肝经止痛，米泔制去燥性和中，乳制滋润回枯、助生阴血，蜜炙甘缓难化、增益元阳，麦麸皮制抑酷性、勿伤上膈，乌豆汤、甘草汤制曝，并解毒至令平和……他还明确地指出中药的效应贵在炮制。明代李时珍的《本草纲目》设有炮制专项，缪希雍的《炮炙大法》，总结中药炮制大法17种。
著名医药学家李时珍集诸家之大成，在《本草纲目》中专列了"修制"一项，收载了各家之法。对有些炮制方法，还结合中医理论加以探讨。继之，缪希雍又在《雷公炮炙论》的基础上，增加了当时常用的炮制方法，在自己的著作《炮炙大法》中，提出了著名的"炮炙十七法"。
清代专论炮制的书籍首推《修事指南》，是由张仲岩将历代各家有关的炮制记载综合归纳而成。该书详细记载了232种炮制方法，系统地叙述了各种炮制方法，条目清晰，较为醒目。
现代炮制振兴和发展时期
目前，全国专门从事炮制工作的只有近百人。中药炮制技术处于萎缩的濒危状况。由于"现代"用药方法趋于"常规化"，传统的"一方一法"的用药模式已不复存在，许多特殊而又可产生特效的传统炮制技术逐渐被遗忘。现存为数不多的身怀绝技的炮制老药工对于自己经过长期工作总结出来的炮制方法秘而不宣，传统的炮制技术面临衰退甚至失传的局面。相关部门对炮制技术的继承和保护还不够重视，在继承和保护方面未采取具体措施，所以，中药的炮制技术亟待得到保护。
国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，中药炮制技术经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经国家文化部确定，中国中医科学院的王孝涛和中国中药协会的金世元为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。
结语：目前中药炮制技术已经作为我国非物质文化遗产，并受我国文化遗产学会的保护。通过小编的解读相信大家对中药炮制已经有了一定认识了吧，了解中药炮制学也是学习中医文化必备的哦!
