从外观上讲，除去尺寸不说，雪茄只分标准和异型两种。而烟斗就分很多种，各种造型，千奇百怪。雪茄的外观主要是从雪茄的外皮（也称茄衣）上获得的最重要印象，颜色，光滑程度，油感等。烟斗因为是工具，所以要看材料和质地，木制的，陶瓷的，金属的，象牙的。单丛外观上烟斗的美学价值更高。DUNHILL，DUPONT
从烟草的气味上讲，雪茄最主要的特点是烟草香气浓烈，原始，大部分的雪茄没有任何化学添加物质与香料的味道，具有醇厚的酵香气，烟草中的草腥气几乎没有。
如果是在专业条件下养存的雪茄，雪茄的气味中还会增加松香的味道。烟斗的烟丝也是使用烟叶加工而成，自然会烟草的的气味会占到很大的比例。
但生产上还会在烟丝中加入很多其它的香料，比如：花香，木香，水果香的等，使烟丝成为有混合气味的烟草。当然也有一些烟丝就是纯正的烟草味道，比如产地为古巴的一些烟丝。一般说，在嗅觉的感知上烟丝在未燃烧时的气味要重于雪茄。
烟草的口感;一般燃烧后的雪茄的口感是强烈的，苦涩甚至是辛辣的。我们在享受雪茄的时候雪茄的尾部一直在我们的口中，与我们唾液一直接触，它给我们最直接的雪茄烟叶的味道，但这个最直接的味道却是一个假象。因为这个尾部的烟叶并没有燃烧，它给我们的只是雪茄烟叶中最基本和不完整的生味，就象是一盘备好原料而没有下锅的生菜或没有经热水冲泡的茶叶。
所以我们在鉴赏雪茄的味道的时候最要注意的是雪茄的中段，忽略雪茄第一段的加温，在雪茄的尾部还没有长时间与我们的味觉器官接触时候，雪茄的三分之二处就是鉴赏者评估雪茄口感特点最精确的地方。
我们是直接接触不到烟斗烟丝的味道的，烟斗实际上也没有一个加温的过程，所以基本上一开始抽就能评定出烟丝的质量，因为烟丝是混合的烟草，所以在其味道中还能发现很多其它物质的味道，这些味道是很平衡的，不会随着燃烧加重或减弱，不象雪茄随着燃烧味道那样起伏很大。
烟草燃烧方面;雪茄和烟斗都是经过炭火燃烧方式（一种燃烧不出现火苗的方式，就象火烧木炭那样）。雪茄的燃烧是和雪茄的大小，粗细，款型，烟叶的搭配方式，卷制水平等有很大关系的。大雪茄，小雪茄，标准型，异型雪茄的燃烧速度是不一样的，这个也是评定雪茄的一个重要标准。
相比而言，烟斗的烟丝要比雪茄燃烧要好的多，因为烟叶是已经加工，切碎，不存在烟叶中的静脉部分的阻燃，空间比较大，透气性很好，抽烟斗要比抽雪茄更轻松。
