【导读】夏季养肝护肝吃什么?夏季天气炎热很容易会让人感到四肢乏力等状况,而长期如此会对干燥造成一定的伤害。那么在夏季的时候想要养肝护肝该吃什么呢?接下来小编为大家带来适合夏季养肝的食物,药膳呵护你的身体!
养肝护肝的药膳
1、芪草炖乌鸡
用料:先杀的雌乌鸡1只,黄芪30~60克,冬虫夏草2根,盐、味精、料酒适量。
做法:乌鸡除内脏,洗净入锅,再放入黄芪、冬虫夏草,先用武火煮,然后用文火煨炖,熟后放盐、味精、料酒等调味即可。

吃法:吃肉喝汤,随量食用。
功效:健脾益气,补虚填精。
适合人群:患有慢性肝病的人,常常会感到气血不足,身体虚弱的症状,这类患者的主要表现为精神不振,气短懒言,容易感冒等。

夏季养肝护肝吃什么
2、女贞枸杞瘦肉汤
原料:瘦肉250克,女贞子30克,枸杞15克,大枣5枚。
做法:将女贞子、枸杞、大枣、瘦肉洗净后,一同放进锅内,加水适量,武火烧沸后,文火慢炖2~3个小时,调味即可食用。