蜂蜜的食用方法
1.抹面包，涂馒头片
2.新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。
3.蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
4.不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
5.服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。
6.用于治疗，以两个月为一个疗程。作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。
7.推荐食用量：每次10-20g，早晚各1次，或据个人习惯增减。
8.蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
蜂蜜适宜人群
1、一般人群均可食用。
2、适宜老人、小孩(周岁以内的婴儿不适宜)、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用。
3、不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
4、1岁以内的婴儿不宜食用。
