大豆黄卷，中药名。为豆科植物大豆成熟种子经发芽干燥的炮制加工品。取净大豆，用水浸泡至膨胀，放去水，用湿布覆盖，每日淋水二次，待芽长至0.5～lcm时，取出，干燥。
别名
大豆卷(《本草经集注》);大豆蘖，黄卷(崔禹锡《食经》)，卷蘖(《食疗本草》)，黄卷皮(《本草图经》)，豆蘖(《纲目》)，豆黄卷(《长沙药解》)，菽蘖(《本经疏证》)。
药用部位
为豆科植物大豆的种子(黑大豆)发芽后晒干而成。植物形态参见"黑大豆"条。
功能主治
清解表邪，分利湿热。治湿温初起，湿热不化，汗少，胸痞，水肿胀满，小便不利，湿痹，筋挛，骨节烦疼。
①《本经》："主湿痹，筋挛，膝痛。"
②《别录》："五藏(-作"五藏不足")，胃气结积，益气，止毒(一作"止痛")。去黑皯，润泽皮毛。"
③《食疗本草》："破妇人恶血。"
④《纲目》："除胃中积热，消水病胀满。"
⑤《中药志》："发表利湿。治湿热内蕴，汗少，小便不利。"
用法与用量
内服：煎汤，3～5钱;捣汁或入散剂。
选方
①治水病，通身肿满，喘急，大小便涩：大豆黄卷(醋拌炒干)，大黄(微煨去皮)各-两。捣罗为散。每服二钱匕，临卧时，煎葱、橘皮汤调下，平明以利大肠为度。(《圣济总录》大豆散)
②治头风，湿痹，筋挛膝痛，胃中积热，大便结涩：大豆黄卷(炒)一升，酥半两。为末，食前温水服一匙，日二服。(《普济方》黄卷散)
③治周痹注，五脏留滞，胃中结聚，益气出毒，润皮毛，补肾气：大豆蘖一斤。炒香熟，为末。每服半钱，温酒调下,空心，加至一钱，日三服。(《宣明论方》)
④治小儿撮口及发噤：以初生时豆芽，烂研，以乳汁调与儿吃，或生研绞取汁，少许与服亦得。(《圣惠方》)
宜忌
《本草经集注》："恶五参、龙胆。得前胡，乌喙、杏仁、牡蛎良。杀乌头毒。"
相关论述
1、《本经》：治湿痹筋挛膝痛，除胃气结积，益气解毒。
2、《金匮要略》：薯蓣丸用之，取其入脾胃散湿热也。
