玉竹的鉴别
性状鉴别
根茎圆柱形，有时有分枝，长10-20cm，直径0.7-2cm，环节明显，节间距离1-15mm，根茎中间或终端有数个圆盘状茎痕，直径0.5-1cm，有时可见残留鳞叶，须根痕点状。
表面黄白色至土黄色，有细纵皱纹。
质柔韧，有时干脆，易折断，断面黄白色，颗粒状，横断面可见散列维管束小点。
气微，味甜，有粘性。
显微鉴别
根茎横切面 表皮细胞1列，细胞小，外被薄角质层，内皮层不明显，维管束散列，外韧型，偶见周木型。液细胞，内含草酸钙针晶束。
品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定：本品按干燥品计算，含玉竹多糖以葡萄糖(C6H12O6)计，不得少于6.0%。
本品横切面
表皮细胞扁圆形或扁长方形，外壁稍厚，角质化。
薄壁组织中散有多数黏液细胞，直径80～140μm，内含草酸钙针晶束。
维管束外韧型，稀有周木型，散列。
理化鉴别
1、取粗粉约lg，加水10ml，水浴温热约半小时，滤过。取滤液行下列试验。
①取滤液2ml置试管中，加α-萘酚l-2滴，摇匀，沿管壁加硫酸lml，两液面交界处显红色。(糖类反应)
②取滤液2ml，加混合的Fehling试液3ml，水浴加热片刻，有砖红色沉淀产生。(糖类反应)
2、纸色谱取本品粉末3g，加甲醇50ml，回流4小时，弃去甲醇，药渣加水适量煎2小时，滤过，得滤液约20ml，加乙醇使成含醇量为 65%的溶液，得白色絮状沉淀，冷藏过夜，滤过。
沉淀加1mol/L硫酸lml，置沸水浴中加热2小时，成透明溶液，加水少量，用碳酸钡调至pH值6-7，滤过。
滤液中加氢型强酸型阳离子树脂1小勺，放置过夜，滤去树脂，滤液浓缩作供试液。
另以半乳糖醛酸、甘露糖、葡萄糖为对照品。分别点样於同一WhatmanNO：1滤纸上，用苯酚-水-浓氨水(40g∶10ml∶5滴)下行展开，以邻苯二甲酸-苯胺(1.66g∶0.93ml溶於水饱和的正丁醇100ml)喷雾后105℃烤20分钟。
供试液色谱在与对照液色谱的相应位置上显相同的色斑。
