6、【气血不足、头晕眼花、视物昏花】
胡萝卜250克，羊肉300克，淮山30克，生姜20克，蜜枣5个。羊肉洗净切块，下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净，切片;淮山、蜜枣洗净，与羊肉，生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时调味佐膳。
7、【脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳】
胡萝卜500克，生鱼1条 (约300克)，猪瘦肉100克，红枣10枚，陈皮1片。将全部用料放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味佐膳。
8、【小儿营养不良】
胡萝卜1个，每日饭后吃，连服数日。宜忌 脾胃虚寒者，不可生食。
9、【胡萝卜汤可以止泻】
500克胡萝卜，对切开，去掉茎，切成小块加水煮烂，把渣过滤。加水1000克加糖烧开即可。
10、【抗过敏、止咳】
胡萝卜150克，大枣15枚。先将胡萝卜、大枣洗净，再将胡萝卜切片，加水1000毫升，同放入锅中煎汤至500毫升即可。每日分3次服，连服3--5日。宣肺平喘止咳。适用于气管炎属肺气虚者。
总结：胡萝卜是萝卜中药用价值最高的一种，可以根治好多常见疾病，有以上症状的人可以尝试一下。那平日也可以多用萝卜来做菜，也是一种养生方式。
