桃仁的炮制
采集加工
果实成熟后采收，除去果肉和核壳，取出种子，晒干。
炮制方法
1、桃仁
取原药材，除去杂质及泛油种粒。用时捣碎。
2、燀桃仁
取净桃仁，置沸水中，加热至种皮微鼓起，捞出，置凉水中浸泡，取出，搓开种皮与种仁，干燥，除去种皮。用时捣碎。
3、炒桃仁
取燀桃仁，置炒制容器内，文火炒至微黄色，取出晾凉。用时捣碎。
鉴别
该品种皮粉末(或解离)片。
桃仁石细胞黄色或黄棕色，侧面观贝壳形、盔帽形、弓形或椭圆形，高54～153μm，底部宽约至180μm，壁一边较厚，层纹细密。
表面观类圆形、圆多角形或类方形，底部壁上纹孔大而较密。
山桃仁石细胞淡黄色、橙黄色或橙红色，侧面观贝壳形、矩圆形、椭圆形或长条形。
高81～198(279)μm，宽约至128(198)μm，表面观类圆形、类六角形、长多角形或类方形，底部壁厚薄不匀，纹孔较小。
化学成分
含苦杏仁苷、苦杏仁酶、挥发油、脂肪油，油中主要含有油酸甘油酯和少量亚油酸甘油酯。
