酒令篇 律令
律令，是指在酒宴上对宾主都具有类似法律的约束作用的酒令。这种酒令有的是酒宴上临时制定的，有的是长期沿袭成习的，还有的是根据当时法律条文制定的。
例如，隋代的律令规定：“末座者，连饮三杯，为‘蓝尾’。”(《石林燕语》卷八引侯白《酒律》)因为当时酒壶使用还不普遍，酒宴之上一般都是置放盛酒之樽，由主人或令官手持酒勺给每位客人舀酒。舀酒先从首座舀起，直到末座，间隔时间比较长，所以人们就想出了一个弥补的办法，立了条规矩，即凡末座者须连饮3杯，以解酒馋。这条律令直到唐朝还在使用。故白居易有“三杯蓝尾酒”之说。
再如清代，张潮参照《刑法志》的条款制订了《酒律》，将酒宴中人们常犯的过失：扰乱座次、无故不行令、犯讳、骂人、跌毁席上器物等，依情节轻重，分为“笞、杖、徒、流、罚”五等刑罚：
酒宴上，轮到某人行令，“本无可辞之理，而故意推辞者，笞刑三十。”笞刑三十，按刑律应用竹板敲30板。用在酒筵上，就是罚酒30分——3杯;
酒宴上“犯讳”，即“说破令中所禁忌之字”，如酒令禁言“3”字，某人不小心漏出一个“3”字，就须按律“杖一百”——折酒100分，即罚酒10杯;
古人饮宴时非常讲究座次，“或序齿、序地，或序分、序爵，各有一定不易之理。”倘若有人坐错了位置，扰乱了座次，便要予以“徒一年”的处罚。依刑律，“徒一年”就是监禁一年或罚作劳役一年。应用在酒筵上，就是由宾客降为佣人，手执酒壶为大家斟酒一轮，也可罚酒一杯以代;
“凡于席上骂人者，杖一百，流三千里。”饮宴中的“流刑”，就是在距席3尺的地方罚站，直到酒令行完方可归座。也可饮酒3杯代罚;
“跌毁席上器物者，罚俸二年;仍限三日内，措办还主。”损坏酒器，要“罚俸二年”——罚酒2杯，还必须在3天内赔还主人原物。
