凉茶是药非饮料
岭南地区气候炎热、暑气盛、瘴气多，暑热耗气伤津，广东凉茶应此而生，凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。
但是由于凉茶多于民间流传，组方配伍并不严谨，用来煲凉茶的中药材有的可以药食两用，有的则只能用来入药。因此，李建军副教授说，凉茶并不是“茶”，而是药。
适当的时候可以用来解解暑，但应该节制有度。即使在炎热的夏季里，仍有一大部分人不适宜喝凉茶。一些家长怕孩子中暑，把凉茶当饮料给孩子喝，更是不妥。
四类人群不宜喝凉茶
1、阳虚体质的人
工业社会改变了人的劳作方式，多数人长日坐办公室面对电脑，体力劳动强度和户外活动都比过去减少，阳气的推动功能得不到锻炼，体质已与古人大有不同。
此外，空调的使用使得夏季对人体的季节性影响不如过去那么明显，造成了体内阳气随季节的升发乏力。因此，许多人的体质在向阳虚过度。
已经不能再承受寒凉物质的大量刺激。如果经常出现怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长的现象，那么夏日喝凉茶降火就不再适宜。
