Ve的含量是苹果的6-7倍，柑橘的4倍，草莓的3倍。是一种能够抵消氧化作用的抗氧化剂，可以起到预防衰老和其他器官病变的作用。
4、Se----天然硒，含量之高乃水果中罕见。
硒被科学家称为人体微量元素的“抗癌之王”。
5、鞣花酸----含量超过蓝莓，居各类水果之首。
天然抗癌物质，对预防结肠癌，宫颈糜烂，乳腺癌和胰脏癌有特殊功效。
6、水杨酸----含量极为丰富。
为天然“阿司匹林”，镇痛解热、抗血凝，也可以减少心脑血管栓塞的发生率。
黑梅的功效与作用
1.黑莓有着特别神奇的功效，黑梅是一种可以有很好的抗癌作用的一种水果，因为黑莓含有大量的花青素，这是一种有着很不错的抗氧化作用的物质，这是一种有很好的抑制肿瘤细胞生长的一种物质，同时也可以治疗皮肤癌和肺癌。
2.黑梅可以护眼，因为黑莓含有一些叫叶黄素的物质，这是一种可以预防止眼睛视网膜斑点形成的一种物质，这是一种可以预防紫外线的物质，这样眼睛就受到了保护，黑梅还可以壮骨，因为黑莓含有锰这种向量元素，这是对人体骨髓的生长是很重要的。
3.黑梅可以提高人体的抵抗力，黑梅含有大量的维生素C，可以保护人体的心血管的健康，同时也可以降血压，同时也可以补充铁质，可以减少贫血的机率。
4.黑梅还可以帮助人体的消化，黑梅含有大量的纤维素，可以保护人体的健康，同时也可以降低高胆固醇。黑梅也可以加快伤口的愈合。
总结：通过上面的介绍，我们了解到黑莓拥有很高的营养和药用价值。它的功效也使得我们很多学生家长的青睐。号称为天然的“阿司匹林”，镇痛解热、抗血凝等。希望对大家有帮助。
