米苋性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用。
米苋不宜与甲鱼同食，否则会引起中毒。
功能主治
子：清肝明目。用于角膜云翳，目赤肿痛。
根：凉血解毒，止痢。用于细菌性痢疾，肠炎，红崩白带，痔疮。
【用法用量】子3～4钱;根0.5～1两。
【摘录】《全国中草药汇编》
食疗价值
苋科草本植物苋的茎叶。叶有绿、红、暗紫等色，以色红者较好，称为红苋、赤苋。我国各地均有栽培，春、夏季采收，去根，洗净用。
[性能]味甘，性策寒。能清热解毒，利尿除湿，通利大便。
[参考]含多量赖氨酸、维生素C、铁、钙等成分。
[用途]用于痢疾便血或湿热腹胀;热淋，小便短赤;虚人、老人大便难等症。
[用法]煎汤，煮粥，或绞汁服。
[注意]脾虚易泻或便溏者慎服。《食疗本草》说：“米苋和马齿苋为细末，等份，与妊娠人常服，令易产也。”李时珍也说能“滑胎”，故孕妇亦不相宜。
总结：通过上面的介绍，想必我们了解到了米苋的营养以及食疗的价值。也知道了它的作用，在我们现在的社会阶段，很多人的观点已经转变，在饮食中求健康已经是重点。而米苋也成为了不错的选择，希望小编的介绍对大家有所帮助。
