【别名】楚葵(《尔雅》)，水斳、水英(《本经》)，芹菜(《尔雅》郭璞注)，水芹菜(《滇南本草》)，野芹菜(《湖南药物志》)。
【药用部位】为伞形科植物水芹的全草。
【功能主治】清热，利水。治暴热烦渴，黄疸，水肿，淋病，带下，瘰疬，痄腮。
①《本经》："主女子赤沃。止血养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食。"
②《千金·食治》："益筋力，去伏热。治五种黄病，生捣绞汁冷服一升，日二。"
③崔禹锡《食经》："利小便，除水胀。"
④孟诜："食之养神益力，杀石药毒。"
⑤《本草拾遗》："茎叶捣绞取汁，去小儿暴热，大人酒后热毒、鼻塞、身热，利大小肠。"
⑥《日华子本草》："治烦渴，疗崩中带下。"
⑦《医林纂要》："补心，去瘀，续伤。"
⑧《草再新》："除烦解热，化痰下气，治血分，消瘰疬结核。"
⑨《随息居饮食谱》："清胃涤热，祛风，利口齿咽喉头目。"
⑩《中国药植志》："嫩茎捣汁服，可治高血压症。"
⑾《贵州民间方药集》："解热利尿，驱风。治风湿神经疼痛。"
【用法与用量】内服：煎汤，1～2两;或捣汁。外用：捣敷。
【选方】①治小儿发热，月余不凉：水芹菜、大麦芽、车前子。水煎服。(《滇南本草》)
②治小便淋痛：水芹菜白根者，去叶捣汁，井水和服。(《圣惠方》)
③治小便不利：水芹三钱。水煎服。(《湖南药物志》)
④治白带：水芹四钱，景天二钱。水煎服。(《湖南药物志》)
⑤治小便出血：水芹捣汁，日服六、七合。(《圣惠方》)
⑥治小儿霍乱吐痢：芹叶细切，煮熟汁饮。(《子母秘录》)
⑦治痄腮：水芹捣烂，加茶油敷患处。(《湖南药物志》)
【宜忌】《本草汇言》："脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之。"
