肝火郁结是比较常见的一种症状，我们对于这类症状的临床表现并不陌生，很多时候我们可能不知道该怎样治疗比较合适，其实中医的食疗药膳方治疗效果非常好。下面就跟小编一起来了解一下肝火郁结的食疗药膳方是怎么治疗这类疾病的吧?
肝火郁结食疗方
来源
民间药膳方。
原料
田鸡(食用蛙均可)2只，海带15克，夏枯草9克。
调料
盐、味精各适量，麻油数滴，生姜2片。
做法
1、田鸡宰洗干净，原只留皮。
2、夏枯草洗净后放入砂锅，倒入适量清水，约煲30分钟。
3、除去药渣，将滤清的药汁另装入炖盅，再加入洗净的田鸡、海带、生姜，调下味精、盐，炖至田鸡肉软烂即可。
4、食用前滴入麻油。
特点
奇鲜无比。
功效
田鸡味甘，性寒;海带味苦咸，性寒;夏枯草味苦辛，性寒。本品清热利尿，能降肝火，散郁结，止疼痛，解虚劳，但孕女切记忌食。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对中医食疗治疗肝火郁结有了一定的了解，对于治疗肝火郁结的我们首先要做到的就是辩证施治，最好是发现症状及时的治疗。以上的食疗药膳希望能帮助到有这类症状的患者。
