普洱蜜柚茶做法:准备普洱茶叶20克,新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。用开水冲泡普洱茶,然后将普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王,性微寒,多吃不上火,和性微热的普洱熟茶同煮,弥补了各自的弱点。
鹌鹑茶鸭汤做法:准备普洱茶5克,鹌鹑1只。老鸭1只,生姜、调味品适量。普洱茶用沸水冲泡数次取汁。鹌鹑、老鸭去毛杂,洗净,与茶汁、生姜同放煲内,先用武火煲沸后,改为文火煲熟,调入适量食盐、味精等即成。

普瓜瓜碰做法:准备普洱茶叶10克,木瓜20克,哈密瓜20克。用开水冲泡普洱茶,木瓜和哈密瓜去皮,切丁,然后,把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中,小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起,无论颜色还是味道都真的很好。
普洱茶排做法:准备猪排骨500克,普洱茶叶10克,调味品适量。排骨清洗干净,切成小块,放入滚水中汆烫后捞出。大葱切成2厘米的小段,姜切片,大蒜去皮,用刀拍散。排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量,文火炖制猪排熟后,加入食盐、味精调味即成。