国庆长假聚会饮食的九大注意
1、烹调的温度和时间不够，食物半生不熟
2、熟食或剩余食物重新加热的温度和时间不够，未能杀死病菌
3、过早烹调食物，煮熟的食物在室温条件下(25℃-40℃)超过2小时
4、冷冻肉及家禽在烹调前没有充分解冻
5、生熟食品交叉污染
6、生吃水产品及其他可能被寄生虫、细菌、病毒污染的食品
7、误食有毒的动植物或烹调加工方法不当(如四季豆或豆浆未煮透)，没有除去其中的有毒物质
8、食品从业人员健康状况和卫生习惯不良
9、使用不洁净的水
总结：现在你们学会怎么喝酒不伤身的技巧了吗?喝酒是应酬中的必备程序，既然不能躲避那么就用中医养生之道把酒精危害身体的程度降到最低!
