2、预防2型糖尿病
荷兰研究发现，每天适度喝啤酒(1-2杯)，患2型糖尿病的危险明显降低。
3、降低血压
美国研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
4、有益大脑和记忆
美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。
5、有益肾脏健康
芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。
6、提升自信
英国研究发现，饮用啤酒后，参试者表示，自己更加自信。
7、加速锻炼后恢复
西班牙研究发现，1瓶啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。
8、预防白内障
加拿大研究人员发现，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，预防白内障。
喝酒不伤身有技巧
现代生活中，应酬时免不了要喝酒，其中最常喝的酒就是啤酒了。大家都知道喝酒很伤身，其实只要掌握一些喝酒的小技巧，喝酒就不会伤身。
怎样喝酒不伤身
喝酒前：吃主食先垫肚子
在喝酒前，人们可以吃些主食，比如面包、米饭，让肚子五六分饱，这样可以起到保护胃黏膜且胃不会马上吸收酒精。同时，以下食物能提前帮助解酒。
1、一杯酸奶可以在胃黏膜表面形成保护层，帮你很好地保护将要被酒精刺激的胃部。
2、猪肝是最佳伴酒菜，可补充酒精造成的维生素B流失，提高肝脏的解酒能力。
3、肉汤助你保护胃部，同时还可以补充由于酒精的利尿作用造成的钾钠流失。
4、一片维生素C泡腾片能帮你提前补充将要大量流失的维生素C。
喝酒中：红酒、啤酒等搭配食物各不同
红酒是弱碱性的饮品，少量饮酒，能延缓衰老，利于血管畅通。红葡萄酒可以和一些牛肉、猪肉、洋葱、奶酪等搭配食用。白酒甘辛微苦，性大热，喝白酒下酒菜可以是凉拌菜或海鲜，不宜配牛肉，因为牛肉会助火。而黄酒性温，尤其适合配寒性的菜，像螃蟹等海鲜类食物。而啤酒性凉，一般配热性的菜，牛肉、羊肉等都比较适合。
