III、增强食欲、改善营养不良
1.锌是味觉蛋白的基础成分
对味觉有着重要的作用。
2.维持口腔黏膜细胞的正常结构和功能
如发育不全，味觉就会下降，食欲就会下降。
3.锌能增强消化系统中羧基肽酶的活性
促进消化，增强食欲。
IV、锌对小儿腹泻有治疗和预防作用
1.肠道功能
利于肠道功能的恢复与肠上皮细胞的再生。
2.抗感染
利增强抗感染的免疫机制，提高细胞免疫反应，提高黏膜屏障系统的抗感能力。
3.菌群平衡
利增强肠道消化酶和肠上皮细胞酶水平和活性，改善肠道内菌群的平衡。
4.申解质
调和调节肠道吸收与分泌，利于水钠的吸收，水和电解质分泌减少。
