鹿茸是一种非常名贵的药材,具有非常高的药用价值,因其含有胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸等重要的物质,其中所含有的氨基酸达到一半以上,所以鹿茸片的作用也很多,通过中药炮制方法能将它做成鹿茸片。今天就让我们一起来了解一下鹿茸片的加工技术是怎样的吧!
鹿茸片分为厚片和超薄片两种
超薄片加工
1、将上述干制鹿茸洗净去毛,按骨化程度锯成数段,在清水中浸泡30分钟,使干燥鹿茸充分吸水,然后上笼蒸煮2~3小时。

2、蒸后的鹿茸去掉茸皮,视茸的粗细纵向切成4~6条,90℃干燥1~2小时。
3、将干燥的茸条放在鸡蛋清中浸泡12~24小时,待茸条充分吸收蛋清后将其对并在一起,包上白布捆紧,再反复蒸3次,并在每次蒸后缠紧。
4、去掉白布,包上去毛茸皮或鹿皮,再以白布包缠,反复蒸3次,缠紧,使茸条与茸皮或鹿皮融为一体。
5、去掉白布烘干,使茸条硬而不脆,软而挺,有弹性。
6、刨片,将茸条用特制夹夹好,在刨刀上刨出厚7~10微米的茸片,以吸水性好的纸夹好平放,用加压器压平,然后包装。
厚片(原茸片)加工
其加工比较简单,将锯口朝下,放在白酒内30分钟至1小时,通过毛细管虹吸作用,鹿茸被酒浸润,然后在笼屉上蒸至茸软化,再用特制的切刀切成厚度约为1毫米的原茸片,分等级包装出售。
鹿茸片的作用
对神经系统的影响
鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性,促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能,同时对交感神经亦有兴奋作用。
对心血管系统的影响
大剂量的鹿茸可降低血压,使心脏收缩振幅变小,心率减慢,外周血管扩张。

中等剂量能引起心脏收缩显著增强,收缩幅度变大,心率加快,从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
鹿茸的强壮作用
鹿茸精具有较强的抗疲劳作用,能增强耐寒能力,加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。
故鹿茸是传统的补益药,用于强壮、补肾、益阳。
对血液成分的影响
鹿茸可使血液中血红蛋白增加,因此对于大量出血者和感染症末期的患者,特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
有性激素样作用
动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。
结语:通过对上文的阅读,我们了解了鹿茸片的两种加工方式,采用不同的加工工艺就能做出不一样的鹿茸片,而且适宜不同的人群。可见前人在加工药材方面有很深的造诣,合理食用鹿茸有效调理身体增强体质。