4、将锅放回炉上，烹入料酒，注入上汤，用精盐、味精调味，撒上胡椒粉，用湿淀粉打芡，再将虾仁放入锅中，加入香油和匀，扒在豆苗上。
瘦脸功效：绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，其中当然少不了有利消除水肿的钾，而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。
推荐四：玉米冬瓜汤
材料：冬瓜200g，玉米两条。
做法
1、冬瓜洗净，切成小块;
2、玉米切成小段，洗净，然后一起放下煲加水煲即可。
瘦脸功效：冬瓜和玉米有去脂肪、去水肿作用，持续喝一至两个月，一定能见效。同时，注意还要少吃高盐份食物，因为那会增加浮肿感。
推荐五：炒素什锦
材料：胡萝卜100克，冬菇50克，冬笋50克，油菜50克，面筋50克，腐竹50克，木耳25克，鸡蛋皮50克，生姜、香葱、花生油、酱油、精盐、味精、糖、清汤各适量。
做法
1、将胡萝卜去根洗净，切成片;将冬菇用开水浸泡20分钟，去蒂切为两半;冬笋去皮去根洗净切成片;油菜去根去黄叶洗净切成片;西筋洗净切成片;腐竹发透洗净，切成段;木耳泡软洗净备用;鸡蛋皮切成菱形块;生姜洗净切成姜末;葱去根洗净切成葱花。
2、置锅点火，放适量清水烧沸，将胡萝卜、冬菇、冬笋、油菜、面筋、腐竹分别下锅汆熟，捞出沥干。
3、锅热倒入花生适量，油热后放入葱花、姜末煸炒，再下冬菇、冬笋、胡萝卡煸炒一下，后下油菜、面筋、腐竹、蛋皮、木耳，加适量清汤，加入精盐、白糖、酱油、味精适量，翻炒均匀，盛出装盘即可。
瘦脸功效：胡萝卜除了富含维生素和钙质外，还含有丰富的钾，能有效消除脸部浮肿达到瘦脸目的。
