虽然基因的限制让我们必须“听天命”，不过医师和营养师都认为，从饮食方面着手，再配合规律运动，是“尽人事”最有效的方法。
父母只要把握几个饮食的秘诀，想让孩子长高、长壮并不难。
谨守均衡饮食的原则
孩子和成人一样，每天都应该摄取六大类食物，父母可以参考每日饮食指南，了解不同年龄层孩子的饮食需求。青春期的孩子长得快、活动量也增加，为了提供成长发育所需的能量及营养素，热量的需求比较高，男孩子一天要摄取2150～2650卡，女孩子则需要2100～2200卡。
父母以身作则不偏食
不少研究指出，孩子从小的饮食习惯受到父母的影响最大。营养师翁慧玲认为，想让孩子长得好，不偏食是最基本的原则。父母在为孩子搭配三餐的菜色时，尽量多变化，让孩子从小就多尝试各种食物。摄食的食物种类丰富，就不必担心生长所需要的营养素会缺乏。
