食物纤维是排毒先锋，燕麦里含有大量的膳食纤维，连吃三天就会大便通畅，体内废物等毒素也会随之排出。食物纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠中停留时间。经常食用燕麦对能达到减肥的目的，同时也可以帮助解决便秘困扰。
燕麦是大S夏季食物的首选，夏季是一年中气温最高的季节，大S在以前拍片时会因为工作原因，会出现全身乏力、食欲不振、昏昏欲睡等情况，为了顺利工作，保持身体健康，她会选择食用含有燕麦的粥类食物，保持清淡饮食，营养均衡。
银耳橘瓣粥--低卡甜品
准备材料：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
方法步骤：
1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟;
2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮;
3. 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。
