柴胡甘草
主要适用症状：口干舌燥、嘴破。
材料：柴胡、甘草各3克。
功效：柴胡能疏肝解热、镇痛消炎，甘草有助于益气生津、清热解毒。
肝火旺吃什么好>>>肝火旺怎么调理 秋季降肝火就靠7妙招
要想摆脱肝火旺盛，大家在日常生活中可以多吃以下几种食物：
1、“苦”味食物。主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。
2、西瓜。有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。
3、草莓。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。
4、西红柿。含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。>>>肝火旺的症状 面红耳赤胃痛脾气还很暴躁
5、大豆。含有丰富的蛋白质，还能够滋阴、去火。
除了通过饮食去肝火外，调整情绪也是消除肝火的重要方法。焦躁的情绪对肝火旺患者来说就像是“火上浇油”，而保持平静的心态有助于调节体内的“火气”。所以，大家一定要保持良好的心态，心胸坦荡，肝火自然会消除。
中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其是那些看东西经常模模糊糊，用神太多者。
食疗方面，可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮，这味性质略寒，脾胃弱者不能常饮，但有实热在身者正好适用
