喝酒前吃什么好
富含淀粉的食物
淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如豆类食品。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。
在喝酒之前以及喝酒期间，一些含有淀粉的食物是必不可少的，特别是在喝酒之前一定要注意多吃一些含有淀粉的食物，它能帮助你有效的预防酒后的各种不适。这是因为淀粉食物中所含有的淀粉类大分子能和酒精发生结合，从而延缓人体对酒精的吸收过程，这个时候你就不会那么容易醉了。
专家指出在选择淀粉食物的时候最好是选择一些富含直链淀粉的食物，这些食物不仅仅可以预防醉酒，同时还能有效的改善酒后的各种不适症状。直链淀粉食物有很多，比如像红薯、土豆等，这些食物中淀粉的含量非常的丰富。
喝酒后吃什么好
喝蜂蜜
能帮助分解酒精 蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收，可以分解酒精。
