食物要烂
食物做得烂一些、细一些、软一些，便于消化;粗粮细做，便于消化和吸收。
饮食要热
中老年人饮食应该稍热一些，在严冬更应该注意，但是也要注意不能过热。
吃得要慢
细嚼慢咽会吃得更香，使食物消化得更好，容易产生饱胀感，防止吃得过多。
早餐要好
早餐是一天营养的基础，因此，质量和营养价值都要高一些、精一些，便于提供充足的热量。
晚餐要早
“饭后一睡，膘长十倍”，因此晚餐不仅要少食，而且要吃得早一些。饭后适量地进行一些运动，以更好地进行消化。
健康的饮食习惯，可以帮助老年朋友防治疾病，强身健体，但由于老年人特殊的生理情况更要针对自身的情况，合理搭配饮食。
