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孕妇可以吃海参吗 孕妇吃海参的好处

2017-04-24 责任编辑:未填 浏览数:17 得宝网

3、身体有妊娠斑的孕妇

表现状况:腹部,大腿内侧,臀部出现皮肤发痒,脂肪断裂出现红色纹路。

4、易感疲劳的孕妇

表现状况:无力,精神萎靡不振,容易疲劳 嗜睡。

5、缺钙的孕妇

表现状况:容易腿抽筋、易疲劳,指甲发白,月牙儿消失。

6、孕妇肥胖而婴儿较小

表现状况:孕妇本人体重节节攀升,而腹中婴儿生长发育不理想。

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7、准备剖腹产的孕产妇

表现状况:剖腹产孕妇比较伤元气,对孕妇体质要求比较高。

8、产后母乳的产妇

表现状况:确保母亲身体的恢复及大人、小孩营养的双重保障。

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海参菜谱:虾子海参

原料:干海参150克,干虾子15克

辅料:肉汤500克,葱、姜各15克

调料:味精3克,盐3克,淀粉6克,猪油30克,料酒30克,酱油6克。

做法:

1、将干海参放入锅内,加入清水,加盖用小火烧开后,将锅端离火位,待其发胀至软时捞出,剖肚挖去肠,刮净肚内和表面杂质,洗净。再放入锅内,加清水,用小火烧开,又将锅端离火位,待其发胀(按此方法多次反复进行),海参即可发透(但在此发胀过程中,切忌沾上油和盐,因油对海参起溶化作用,盐对海参起收缩作用,均会影响海参的发胀)。然后将发透的海参肚内先划十字花刀,入开口锅内烫一下,捞出,沥干水分备用。

2、将虾子洗净盛入碗内,加入适量的水和酒,上笼蒸约10分钟取出。

3、将锅烧热,放入猪油,投入姜、葱,煸炒后捞出,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子。偎透成浓汤汁,用淀粉勾荧,加味精,起锅,整齐地装入盆内即可。

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