5、减少脂肪的摄入
脂肪的摄入会加重中老年人的肥胖症状，容易引发心血管疾病，所以，中老年人减肥期间应该少吃脂肪含量高的食物，最好能用植物性脂肪代替动物性脂肪。
6、减少食盐的摄入
食盐中的钠含量比较高，很多中老年人之所以容易患上高血压，往往就是平时饮食中摄入了太多盐，一般来说，中老年人每日摄入的食盐量应按制在5克以内;而高血压和冠心病患者，要控制在3克以下，所以，为了健康考虑，中老年人的饮食要尽量清淡。
7、减少热量的摄入
随着年龄的增大，人的身体各组织会出现不同程度的萎缩，人体的代谢速度也会跟着降低，因为中老年消耗的热量要远远低于年轻人，所以，这时期的进食量要远远少于青年时的进食量，否则必定会导致热量过剩，不但不能减肥还会继续发胖，平时的时候一定要少吃脂肪、糖类等热量高的食物。
8、减少胆固醇的摄入
胆固醇摄入量过多，很容易导致血管硬化和阻塞，引发多种心血管疾病，在蛋黄、动物内脏和动物性脂肪等食物中，胆固醇的含量比较高，所以，中老年人在饮食中应该多加注意，避免摄食太多这类食物。
中老年人是减肥人群中比较特殊的一类群体，年龄日渐增大，体力活动减少，家庭及社会的负担都很重，加上各项身体机能的降低，所以，中老年人的减肥方法一定要注意健康，千万不能选择极端的减肥方法，不然减肥失败不要紧，关键是容易伤害身体健康，造成无法弥补的失误，如果你的家人中有需要减肥的中老年人，请务必让他们遵循中老年四足四少减肥原则，虽然见效不是很快，但是对身体有百利而无一害。
