【导读】松茸汤的做法是怎么样的,松茸是一种常见的营养价值较高的一种食材,那么,松茸汤的做法是怎么样的。一起和6681小编来看看松茸汤的做法步骤吧!
松茸汤的做法
松茸鸡汤
材料:鲜松茸250克,鲜全鸡腿一只,葱一段,姜一块,料酒一匙,盐适量。
松茸鸡汤的做法
1.将鲜松茸用水略冲洗一下,冲去浮泥,然后用刀子轻轻刮去松茸外面的皮,切厚片;

2.锅内加水烧开,加一匙料酒,放入洗净的鸡腿,焯烫变色,捞出,冲净浮沫;
3.取煲汤锅,放入焯过的鸡腿,松茸、葱姜,加适量水,大火烧开,转小火煲煮40-60分钟,调入适量盐即可。
美食小提示
1.清洗松茸时不要倒着冲,免得泥沙进到蘑菇头里面,松茸也不要浸泡,免得吸入过多水分;

松茸汤的做法
2.鸡腿可以根据家人多少换成半鸡或整鸡,但一定是鲜鸡做汤才好。
松茸排骨汤
用料:松茸、排骨、枸杞、盐
松茸排骨汤的做法
1、把松茸,排骨,还有枸杞清洗一下