这是因为，各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化难以适应。更重要的是，各种酒的组成成分不尽相同，比如，啤酒中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害就会更加强烈。
最快的解酒方法
在我们浅薄的意识中，现代人的酒量远远不如古代人，古代小说中的人物，往往越喝精神愈壮，而现代人也许几小杯便已头昏脑胀。对此专家表示，古代人多饮黄酒，酒精度较低，和现代人所饮动辄40度以上的烈度酒，不可同日而语，几小杯高度酒，便能令人感觉到翻江倒海，各种头部剧痛、恶心、呕吐、烧心等等。对现代人来说，寻找最快的解酒方法无疑更为实际些。
在中国，被普遍认可的解酒方法并不多，首先值得一提的是民间偏方，如蜜蜂水、芹菜汁、香蕉和橄榄等等，这些偏方往往历史悠久、凝聚了古人的智慧，也经受住了时间考验。不过，稍可惜的是，现代医学临床证明，这些偏方更像是“山中无老虎，猴子当大王”里面的猴子，实际解酒功效缓慢且不佳。当然，解酒偏方不错的便捷性和纯绿色环保的特点，对现代解酒的研究还是有一定参考价值的。
另一种为公众熟悉的解酒物品，是化学类的西式解酒药，西式解酒药曾经盛行一时，通过在体内与酒精发生化学反应大大降低体内的酒精度，解酒功效显著。不过，西式解酒药的缺点也非常明显，化学作用的发生使它具有非常大的副作用，更像是“走了强盗来了劫匪”，且副作用发生在不同体质上，有可能产生不可预知的后果，所以，目前专家和医师一般均不建议使用此类药品。
家庭食品和西式药物都不是理想的解酒方法，那么，什么才是理想的解酒方法?如何能够实现无副作用、快速解酒呢?这些问题一直困扰着专家们，直到近年灵芝类解酒产品的出现，才算宣告攻破了这个难题。
灵芝类解酒产品，也可以认为是浓缩精炼后的灵芝食品。当然，在实际研发过程中，灵芝的品级、提炼工艺都很重要，目前的灵芝解酒产品，口碑较好的酒芝灵，所使用的灵芝来自空气和水源比较纯净的长白山，辅以沣芝灵芝世家专利技术，极大程度地加强巩固了灵芝草迅速缓解不适症状和养肝护胃的功效，成为当前解酒的最理想产品之一，并一举解决了家庭食品解酒浅效问题和解酒药品副作用的问题，口碑不错，也得到了一些权威机构如广东省保健协会的推荐。
当然，专家认为，无论解酒的方法如何先进，过度饮酒都是不应该被提倡的，因为健康生活的最终追求是杜绝过度饮酒，虽然任重而道远，但是终点的风景是无限好的。当然，在风气尚未完全转变之前，对于很多朋友来说，选择最快的解酒方法，才是当务之急吧。
中药解酒八大招
1、白扁豆
白扁豆健脾化湿
白扁豆能健脾、化湿、消暑。《本草图经》载其“主女子带下。兼杀酒毒，亦解河豚毒。”
