岗纹特指泽泻块茎表面节上的环形突起，称岗纹。
泽泻是植物和中药材的统称。植物为多年生沼生草本，属泽泻科。其根状茎较短，基生。泽泻夏季开白花，排成大型轮状分枝的圆锥花序，花两性。野生泽泻一般生长在沼泽地，分布于中国、日本和印度等地。泽泻(根茎)又是传统的中药之一。中医理论认为其性寒，具有利水渗湿的功效。
现代医学研究，泽泻可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量，减缓动脉粥样硬化形成;泽泻及其制剂现代还用于治疗内耳眩晕症、血脂异常、遗精、脂肪肝及糖尿病等。但泽泻具有肝毒性、肾毒性，服用不当，能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。
泽泻，多年生沼生植物，高50-100cm。地下有块茎，球形，直径可达4.5cm， 外皮褐色，密生多数须根。叶根生;叶柄长达50cm，基部扩延成中鞘状，宽5-20mm ;叶片宽椭圆形至卵形，长5-18cm ，宽2-10cm，先端急尖或短尖，基部广楔形、圆形或稍心形，全缘，两面光滑;叶脉5-7条。
花茎由叶丛中抽出，长10-100cm，花序通常有3-5轮分枝，分枝下有披针形或线形苞片，轮生的分枝常 再分枝，组成圆锥状复伞形花序，小花梗长短不等;小苞片披针形至线形，尖锐;萼片3，广卵形，绿色或稍带紫色，长2-3mm，宿存;花瓣倒卵形，膜质，较萼片小，白色，脱落;雄蕊6;雌蕊多数，离生;子房倒卵形，侧扁，花柱侧生。
瘦果多数，扁平，倒卵形，长1.5-2mm，宽约1mm，背部有两 浅沟，褐色，花柱宿存。花期6-8月，果期7-9月。
种子的突出特点是泽泻为单子叶植物却没有胚乳。
