芦碗指草本植物药材根茎部分每年地上茎枯死后留下的凹窝状茎痕，因中心凹陷似碗形而习称芦碗，如山参。
山参又名野山参，拉丁学名：Panax ginseng
山参为野生在山中人参，是一种名贵中药材，价值不菲。人参中，因其生长年代久远，故认为它品质最好、药效最佳。
在多年的挖掘中越发的减少，在吉林大部分地区绝迹，目前在长白山国家自然保护区内或周围的山区存在一些，如按叶子的多少来分品级，服用山参能男不遗精，女不崩漏。
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