美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高。
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少患心脏病与中风的危险。
有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。
秋天多吃西兰花的好处
2009-09-22 责任编辑：未填 浏览数：364 得宝网
核心提示：美国营养学家号召人们在秋季多食用西兰花，因为这时的西兰花花茎中营养含量最高.西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌具有神奇功效.西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染.
阅读上文:
色斑的分类和形成原因
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西兰花豆酥鳕鱼：抗衰老抗癌
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