大家知道龙葵中毒吗?对于这一中毒现象有概念的人应该不多。下面小编就来和大家说说能够解此毒的解读茶。这是属于茶饮保健的知识，想想用饮茶的方法来解毒，在众多的解毒方法中，这是比较安全可靠的。
配方
茶叶15克，乌梅9克。
用法
用水煎服，适当饮用食醋。
功效
用于龙葵中毒。茶水不拘量洗胃，用于百部中毒，茶水可沉淀百部碱。浓茶水加糖频服，用于夹竹桃中毒。
龙葵碱存在于哪些食物中
龙葵碱广泛存在于马铃薯、番茄及茄子等茄科植物中。在番茄青绿色未成熟时，里面含有龙葵碱。
马铃薯中龙葵碱在贮藏过程中含量逐渐增加，马铃薯发芽后，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量最高。发芽的土豆即使挖掉芽眼也不要吃，土豆是有活性的生物，这个毒素会分布全身。
人食入0.2-0.4g龙葵碱即可引起中毒。龙葵碱对热稳定，一般烹煮不会受到破坏。
不过，虽然番茄和马铃薯都属茄科植物，确实含生物碱，但番茄的生物碱跟马铃薯的生物碱结构不同，毒性远比马铃薯生物碱低，成熟番茄含量更少，从未有吃番茄中毒案例。故大家不必过于紧张。
龙葵碱中毒的症状
龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性，对中枢神经有麻痹作用，尤其对呼吸和运动中枢作用显著。对红细胞有溶血作用，可引起急性脑水肿、胃肠炎等。中毒的主要症状为胃痛加剧，恶心、呕吐，呼吸困难、急促，伴随全身虚弱和衰竭，严重者可导致死亡。龙葵碱主要是通过抑制胆碱酯酶的活性造成乙酰胆碱不能被清除而引起中毒的。
龙葵碱中毒怎么办
一旦因为摄入龙葵碱而中毒，应该立即去医院就诊。
龙葵碱中毒的预防
预防中毒的措施首先是将马铃薯贮存在低温、无直射阳光照射的地方，防止发芽。不吃生芽过多、有黑绿色皮的马铃薯。
忌吃未成熟的土豆，不要吃烹调半熟的土豆，龙葵素含量高。硬硬的很涩口的土豆不要吃，这就是龙葵碱含量高的标志之一。
结语：有关解读茶的用法和配方，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对解毒茶已经有了一定的了解和认识了。其实它的配方很简单的，大家都能制作出来。主要是我们要认识龙葵中毒的相关知识，上述对于这一症状已经详细解释了。
