秋季养生减肥食疗
1、南瓜饭
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法
(1)将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热。
(2)然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
(3)倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
功效：南瓜热量比米饭还低，但是营养丰富，食用后会有饱腹感，因此，完全可以用南瓜来代替主食。同时，也可以将其作为两餐中的点心。南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望，又能够有效降低热量，促进消化，保证身材。
2、菠萝酒酿银耳雪梨汤
材料：菠萝，雪梨，银耳，酒酿，冰糖，枸杞。
做法
(1)将菠萝和血气去皮切成小块，银耳和枸杞用水浸泡。
(2)然后将菠萝、银耳、雪梨一起放进锅里和适量的水用大火煮开，沸腾时加入冰糖然后改为小火熬煮40分钟。
