水晶脍：将鲤鱼用慢火煮烂，去骨，羹汤冷却后形成洁白如水晶的鱼冻，切片取食，回味无穷。
万三蹄：其实就是北方的猪肘子，但是经过炮制后，肉质鲜香酥烂，肥而不腻。用筷子将肉皮戳开后，丝丝胶质粘连着下层瘦肉的纤维，阵阵肉香柔和地从破口处袭来，嗅一口就足以让人津液涌动了!
推荐食店
苏州人家
推荐理由：临河而建的餐馆，非常有味道。他家的“鲃鱼二吃”很值得推荐，另外虾、鱼、螺丝也是非常鲜美的。
地址：锦溪镇下塘街
电话：0512-57225770
长廊饭店
推荐理由：店面非常雅致干净，老板很热情，很多菜式也非常鲜美可口，坐在二楼还可临窗观河，别有一番趣味。
地址：位于镇中河畔东侧，沿着长廊走就可看到。
