【导读】白木耳是银耳吗?生活中许多人对于黑木耳是比较熟悉的,但是白木耳却不很是了解,很多人对于白木耳和银耳不是很清楚,那么白木耳是银耳吗?
白木耳和银耳是不是同一种东西
白木耳与银耳
白木耳,就是银耳。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。

白木耳是银耳吗 银耳的八大功效
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

白木耳是银耳吗 银耳的八大功效
银耳的功效
强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。
1.含有丰富的多醣体:
肠道益菌生的角色,让肠道的好菌生长比较良好,并抑制肠道坏菌的生长,具有保健肠道的功能。
2.滋补佳品:
既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
3.白木耳是一种胶质菇类,含有丰富的膳食纤维: