沙拉+低脂牛奶
中式早餐的最大缺点就是缺少纤维。选择沙拉当早餐，可以任意加入自己爱吃的食物，例如玉米及坚果等，有碳水化合物及优良油脂来源;而且只要前一天做好冰着，隔天早上就可以吃，简单又方便。
现在便利店也都有沙拉的选项，内容多元，记得要选有主食的，例如马铃薯或义大利面条，才能摄取到碳水化合物。酱料部份建议选和风酱代替千岛酱，热量可以少60～70卡，甚至可以将优酪乳一部份淋在沙拉上。如果是使用原有酱汁，最好再搭配一罐低脂牛奶，以补充蛋白质。
玉米罐+优格
玉米罐头或全麦饼干，将玉米倒入酸奶，几片全麦饼干捏碎做口感点缀，只要几秒钟就完成。再送你另一道美味早餐。同样将全麦饼干，或是消化饼捏碎，放入低脂牛奶中，就好像麦片泡牛奶一样，甚至撒些杏仁、蔓越莓干增加风味，一定没有人想到，你这顿风味早餐居然是用便利店食品完成的。
结语：4款美味营养早餐，做法都很简单，对于忙碌的白领上班族来说是最适合的了，可以自己搭配，而且又不浪费时间，最重要的是非常有营养。
