麦冬的功效是非常多的，对于常见的肠胃疾病都有一定的治疗作用，可以利用中药炮制方法将麦冬进一步加工，这样就能更好的发挥它的药效了。那么接下来就让我们来看看麦冬的加工方法是怎样的吧!
麦冬的加工方法
1、原料选择
选用成熟、发育良好、粒度较大的麦冬。
2、清洗、去皮
将麦冬放入洗涤槽，用流水洗净，捞出，沥干。用擦皮法或化学法去皮，洗净，放入浓度2%的食盐水中，浸泡8～12小时，捞起。
3、热烫
将麦冬放入沸水中热烫5～10分钟，捞起，用冷水冷却。
4、糖制
采用多次糖煮法。第一次糖煮时，取水20千克，放入锅中加热至80℃时，加入白砂糖20千克，同时加入柠檬酸40克，煮沸5分钟。
取已处理好的麦冬50千克，投入糖液中，煮沸10～15分钟，连同糖液带麦冬一起放入大缸中浸泡24小时。
第二次糖煮时，把缸中的糖液及麦冬放入锅中，加热至沸后分两次加入白糖10千克，煮沸至糖液浓度达55%时，加入浓度为60%的冷糖液20千克，立即起锅，放入缸中浸泡3～5天。
5、烘烤
烘烤温度
将糖制好的麦冬块，沥净糖液后，均匀地摆入烘盘中，推入烤房在60～65℃条件下烘烤。烘烤至用手摸产品表面不粘手即可。
通风、排潮
当烘烤房内空气相对湿度高出70%时，通风排潮3～5次，每次15分钟。
倒盘
在烘烤中，除了通风排潮外，还要注意调换烘盘位置及翻动盘内脯块。在烘烤过程中倒盘1～2次，可在烘烤的中前期和后期进行。
6、回软、检修、包装
出烤房的麦冬脯应放于25℃的室内回潮24～36小时，然后进行检验和整修，去掉脯块上的杂质、斑点和碎渣，挑出煮烂的、干瘪的和褐变的不合格品另作处理，合格品用无毒玻璃纸包好装箱入库。
麦冬的功效
治疗冠心病心绞痛
麦冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,连服3~18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。
养阴生津,润肺止咳
用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。
治疗慢性胃炎
麦冬黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。水煎服,每日1剂。对胃阴不足者有良效。
治疗肠燥便秘
麦冬、生地、玄参各15克。水煎服,每日1剂。有润肠通便的作用,用于大便干燥。
养阴生津,润肺清心
用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
结语：通过对上文的阅读我相信大家对于麦冬的加工方法已经有了一定的了解，麦冬是非常好的中药材，生活中我们可以适当地食用，对我们的身体健康是非常有利的，有着非常好的养生保健的作用。
