松子粥是一道非常美味的粥，很多家庭都喜欢食用，相信大家对于松子粥的做法并不陌生，其主要的材料就是松子、白木。其中松子的功效与作用有很多，因此当下的季节里多吃松子粥有生津润燥的作用，下面就来了解一下它的做法吧。
松子粥
主要原料
松子仁30克，白木100克，白糖适量。
制作方法
如常法做粥，将熟前放入松子仁煮至成粥，加糖。
效用说明
生津润燥。凡因津伤液燥而引起的大便经常秘结，即可辅食此粥。尤宜于治疗老年人便秘。
松子的功效与作用
促进身体发育、病后康复
松子具有促进孩子身体发育，以及祛病强身的功效。松子中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分，另外还是人体其他组织的细胞组成成分。
孩子在长身体的时候食用一些松子，对于孩子的成长是有帮助的。而对于病后恢复的人群来说，食用松子对于病后康复有一定的辅助作用。
预防心血管疾病
松子中富含的不饱和脂肪酸以及矿物质，像磷、铁等，对于软化血管、增加血管壁的弹性都有一定的功效。
所以食用松子具有降低血脂、预防心血管疾病的食疗效果。所以食用松子，对于老年人的养生保健有着积极的作用。
乌发养颜
松子中的油脂和多种营养物质，能够滋补五脏，有充饥、益气补血的作用。对于女性而要，“血”就是气色好的基础，所以常食松子，可以滋养秀发、令肌肤白皙，容颜常驻。对于爱美的女性，时不时吃一些松子当然是不错的选择。
健脑抗疲劳
由于松子中含有丰富的磷、锰等微量元素，这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用。所以常常用脑的学生和上班人士可以选择多食用松子。另外，老年人多吃松子还能收到预防老年痴呆症的食疗效果。
结语：粥是一种养胃的食物品种，很多人都喜欢喝粥，上文向大家介绍了松子粥的做法，以及松子的功效与作用，相信大家看了之后都想要在家试着做一下，希望今天的介绍对大家都有帮助，最后祝大家身体健康。
